01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
香ばしい炭火焼きやおつまみでお酒を傾け、そのまま本格的なラーメンで締めくくる贅沢を、ひとつの席でゆったり楽しめるのが「ラーメン居酒屋 炭火焼ぜろ」です。居酒屋ならではの豊富なアテと、専門店顔負けの麺料理がどちらも揃っており、しっかり食べたい夜はもちろん、仕事帰りの軽い一杯にも頼もしい存在になっています。
炭火の香りが食欲をそそる焼き鳥と多彩な一品料理
まず注文したいのが、香ばしい風味をまとった炭火焼きの数々です。ねぎまやつくねといった定番の串焼きに加え、タレと塩の双方を楽しめる「鶏モモの二色焼き」や、歯ごたえのよいヤゲンなんこつ炭焼きがメニューに並びます。なかでも表面を香ばしく仕上げてごま油を効かせた「キモのごま塩油」は、冷えたビールによく合うと好評のひと皿です。とろりとしたチーズを合わせたポテトサラダや焼き餃子など、少しずつつまめる小皿料理も充実しており、好みの酒肴を自由に組み立てられます。
あっさりから濃厚まで選べるラーメンと締めの飯もの
店名を飾るラーメンは、気分に合わせて選べる多彩な味わいが魅力です。看板の醤油ラーメンや柚子がほのかに香るしおラーメンはあっさりと食べやすく、食事の締めやランチにも心地よく馴染みます。一方、濃厚なスープが評判のこってりラーメンや味噌ラーメンもあり、味玉や替え玉を足しながら満足感を深めることも可能です。麺類以外にも、ふわとろの玉子にあっさり塩味のあんかけを合わせた天津飯や、香ばしい焼きおにぎりといったご飯ものが用意されています。
店内にはカウンター席が用意されており、ひとりで静かに食事を取りたいときや、気兼ねなく昼呑みを楽しみたいときにも立ち寄りやすい空気が流れています。月曜定休で、火曜から日曜は11時から14時、17時から24時まで営業しており、敷地内には無料駐車場も備わっています。







